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50代一人暮らし女性が「ビオ・マルシェ」を利用した感想

ビオマルシェ到着時の野菜

生鮮食品・各種食材を宅配販売している「ビオ・マルシェ」のお試しセットを、実際に注文してみた体験談です。

今回大地宅配を利用したのはT.Kさん。ビオ・マルシェの感想をまとめてもらいました。

日々の食事や家庭環境などの自己紹介をお願いします
50代一人暮らしです

年齢は59歳。北海道在住。子供無し。パート。主に車でスーパーに行き、食材を購入して自炊しています。たまにスーパーのお惣菜も利用しています。

荷物到着時の様子と入っていた食材

届いた食材と到着時の様子を教えてください
新鮮で、虫食いもありませんでした。

収穫したてということがわかる泥付きの状態でした。有機栽培なので不安でしたが、虫も虫食いの跡もありませんでした。※内容は注文時期によって変わることがあります。


※画像はクリックで拡大できます。

ビオマルシェ到着時の野菜ビオマルシェ到着時の野菜ビオマルシェ到着時の野菜ビオマルシェ到着時の野菜ビオマルシェ到着時の野菜ビオマルシェ到着時の野菜ビオマルシェ到着時の野菜ビオマルシェ到着時の野菜ビオマルシェ到着時の野菜ビオマルシェ到着時の野菜

調理~実食!

調理方法・調理時間は?
トータル約25分で5品作ってみました。

各野菜を使って1品ずつ作ってみました。

サラダ(大根・サニーレタス・ミニトマト・水菜)

レンチンしただけのさつまいも

ほうれん草のだし炒め

ビオマルシェのほうれん草を使っただし炒め001

ごぼうとにんじんのキンピラ

ビオマルシェの人参とごぼうで作ったきんぴら001

さつまいものレモン煮

ビオマルシェのさつまいもで作った砂糖レモン漬け001

味、食感など食べた感想は?
新鮮で味が濃く感じました。

葉物はシャキシャキしていて、さつまいもはホクホクでした。大根は瑞々しいのに柔らかく、大根そのものが甘かったです。野菜そのものの味を感じることが出来ました。

イマイチに感じた点があれば教えてください
特にありません。

強いて言うなら、ごぼうは地元北海道産の方が良いと思いました。

良いと感じた点があれば教えてください
スーパーでは手に入りにくい種類の野菜、しかも有機が買えること。

近所では手に入りにくい種類の野菜(さつまいも)が入っていて良かったです。近所のスーパーでも買おうと思えば変えますが、値段が高く有機ではありません。全国の農家から旬の野菜を取り寄せられるビオ・マルシェならではの野菜のラインナップでした。

どんな人向けだと思いますか?
有機野菜を食べたい人、興味がある人。

旬の美味しい有機野菜が、そのとき一番美味しい生産地から届くのがとても嬉しいです。品質も信頼できるので、美味しく安全な野菜を探している人にピッタリだと思います。

▼ビオ・マルシェの詳細を確認する▼

公式サイトはこちら